Breve Storia
Molte persone ci chiedono sempre pił spesso perchč una ditta come la nostra, che tratta prodotti ittici nazionali ed esteri, si trovi in Piemonte a pił di 150Km dal mare.
Dobbiamo quindi tornare un po' indietro per capire cos'e' successo negli anni. La Mavi Pesca nasce negli anni '70 a Trino Vercellese , un paesino di 8000 abitanti al centro del Piemonte, luogo favorevole,grazie alla presenza delle risaie, alla commercializzazione di prodotti di acqua dolce quali carpe, tinche, rane e, data la vicinanza del Po, anche di pesci di fiume. Negli anni, purtroppo, perse le tradizioni, anche certi prodotti non hanno pił trovato mercato e sono stati rimpiazzati dai prodotti del mare Adriatico, commercialmente all'avanguardia rispetto ad altre zone italiane. Con l'arrivo del pesce di mare, si sono quindi imposti sui mercati pesci dei mari del nord come merluzzo e baccalą secchi o sotto sale (prodotti con una lunga durata) al fine di risolvere le problematiche legate ai trasporti e ai tempi di consegna.
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